Дорогие друзья, пицца на сковороде за 10 минут — это прекрасное решение проблемы, когда срочно надо приготовить что-то вкусненькое. Например, к вам неожиданно нагрянули гости, или вы пришли с работы, а сил и времени на готовку нет. В любом случае вас выручит пицца, которую можно приготовить буквально за несколько минут. Так что, друзья, оставайтесь со мной, будем готовить вместе.
Итак, берем миску и разбиваем в нее 2 яйца. Далее добавляем 4 столовые ложки сметаны, 4 столовые ложки майонеза, 9 столовых ложек муки. Теперь все тщательно перемешиваем, чтобы у нас получилось тесто для нашей пиццы. Если есть миксер, можете воспользоваться миксером, чтобы было побыстрее. Вручную тесто так же хорошо взбивается и, на самом деле, не так долго. Все, тесто готово.
Теперь осталось подготовить ингредиенты, которыми мы хотим начинить нашу пиццу. Итак, я заранее нарезала 2 сосиски, вот такими тоненькими кружочками. Так же кружочками я нарезала 1 соленый маленький огурец, можете брать маринованный. Тоненько нарезала 1 помидор и натерла на крупной терке сыр. Сыр можете брать любой 60 — 80 граммов. Я люблю много сыра, поэтому натерла его побольше. В принципе, все. Теперь нам осталось пойти плите и, собственно, приготовить нашу пиццу на скороде.
Итак, в раскаленную сковороду с растительным маслом выливаем наше тесто. Ложечкой его разравниваем и делаем из него круг. Как только все разравняли, добавляем 3-4 столовые ложки кетчупа, либо несколько столовых ложек томатной пасты. И тоже начинаем разравнивать по всей поверхности.
Так, все разравняли. Переключаем печь на небольшой огонь и начинаем выкладывать ингредиенты. Раскладываем сначала сосиски. Ингредиенты можно использовать любые, какие вам нравятся. Можно положить сюда лук, оливки и так далее, на ваше усмотрение. Следом у нас идут помидоры и огурцы. Так, все. Следом раскладываем сыр. Вот видите, какая красота получается!
И теперь все это нам нужно накрыть крышкой. Готовится такая пицца, реально, не больше 10 минут. За несколько минут до готовности я посыпаю немного измельченной зеленью. Опять накрываю крышкой еще на 2-3 минуты.
Вот так замечательно выглядит наша пицца! Давайте попробуем отрезать кусочек, чтобы посмотреть, что же у нас получилось внутри. А получилась у нас вот такая прелесть! А как вкусно, друзья! Это просто нереально. Я рекомендую всем. Надеюсь, вы оцените этот замечательный рецепт, не смотря на легкость приготовления и минимум затрат по времени. Эта пицца на сковороде просто находка для тех, у кого постоянно не хватает времени.
На этом, друзья, все. Обязательно подписывайтесь на мой канал, дальше будет много интересных рецептов. Жду ваших комментариев и желаю всем приятного аппетита!